金釉、银釉均为康熙时的创新品种，可能即文献记载的抹金、抹银器。《南窑笔记》“金银”条曰：“描金始于宋湖田窑，有素瓷描金一种，世不多见。成窑有炙金一种，随用即落，每于五彩酒器上见之。今描金最为得法，复有掀金一种，又有抹金一种，抹银诸器。其配金、银法，每金一钱，铅粉一分。”其工艺是在白釉瓷器上涂抹调和好的金粉或银粉，经低温烧成后，呈现出纯金、纯银器一样富丽堂皇的效果。
康熙年间，法国耶稣教会派到中国并在景德镇居住过七年的传教士昂特雷克莱，在1712年（康熙五十一年）写给教会的第一封信中，详尽叙述了金釉的配制方法：“要想上金彩，就将金子磨碎，倒入瓷钵内，使之与水混合，直到水底出现一层金为止。平时保持干燥，使用时取其一部分，溶于适量的橡胶水里，然后掺入铅粉。金子与铅粉的比例为三十比三。在瓷胎上上金彩的方法同上色彩的方法一样。”信中所提到黄金与铅粉的配比，与《南窑笔记》所载一致。由于金釉器的耗金量大，故产量较少，康熙时的金釉器多为小件盘、碗、杯、碟等，且仅在外壁施金釉，器里及外底均为莹润的白釉，外底有青花篆书“大清康熙年制”六字双行款，外围青花双圈。从这种款识只见于康熙晚期瓷器上，以及部分康熙金釉杯、盘上有蓝料彩团“寿”字来判断，康熙金釉瓷器极可能是康熙晚期景德镇御窑厂为皇帝六十大寿而特制的寿礼。康熙银釉瓷器除内白釉外银釉者外，还有内外施银釉者。也有器外施银釉，器内镶银里者。康熙时的银釉器有法轮、花觚、双耳三足炉等，器物多署“大清康熙年制”六字篆书阳文刻款。
景德镇窑金釉蓝团寿字杯
清·康熙
高4.5厘米口径6.2厘米足径2.2厘米
现藏北京故宫博物院
景德镇窑金地粉彩缠枝花纹葫芦瓶
清·乾隆
高21.8厘米口径2.6厘米底径6.5厘米
现藏景德镇陶瓷馆
道光时期也有金釉器，所见有金描蓝料彩团“寿”字杯，系模仿康熙时同类产品，不同在于“寿”字呈圆形凸起。
